第56章炸松肉
任竞年晚上时候提起举报,顾舜华也没当回事,反正是没影的事,她一早起来就忙起来。
家虽然小,但总是要收拾收拾,平时太忙没功夫,现在早上抽时间收拾,任竞年也把被褥什么的拿出去晒晒,又把脏衣服洗了。
忙了个差不多,顾舜华便想着做点吃的。
自从顾舜华盖了房子自己搬出去后,家里自己也是有了做饭的家什,只不过两个孩子都是托儿所吃饭,只有周日在家吃,而顾舜华一天到晚在家也没吃过几顿,自己开伙真是犯不着。
所以她都是把定额供应的饭票肉票都交给了陈翠月,搭份子一起吃,有时候自己也会特意买点什么给家里添菜。
不过大周末的,任竞年又过来了,有时候也想自己随便做点什么。
她清点了下,发现还有一些牛肉馅,是之前剩下的,便说做一个炸松肉吧,再熬点稀粥,拌个凉菜,就着白面馒头吃。
而且炸松肉可以多做点,分给院子里孩子吃,让任竞年带一些过去单位吃,都挺方便的。
于是煮了七八个土豆捣碎了做成土豆泥,把胡萝卜切成碎末,放在肉馅里搅,又磕了几个鸡蛋清进去,加了五香粉等各种调料。
馅料拌好了,便取来了油豆皮,那油豆皮薄得像纸,又有韧性,平摊开后,上面洒一点面粉,之后便把搅好的牛肉馅放上去,再加一层淀粉,铺一层米黄色油豆皮,小心地压紧了。
这时候就差不多了,把这夹了牛肉馅的油豆皮切成小块,就可以放在油锅里炸了。
油锅也就是七成热,热好了就一块块地下锅,那包着油豆皮的牛肉馅在油锅里发出滋滋的热油声,最后终于成了金黄色。
出锅后,顾舜华尝了尝,倒是香酥软嫩,还带着一股清淡的豆香,这个如果沾着糖吃,或者沾蒜汁味道会更好。
顾舜华做出来的时候,孩子进进出出的,也有院子里别的孩子,她就给各孩子都尝了一块,孩子们喜欢得不行,都说这个真香,吃了之后还眼巴巴地想吃。
这倒是也不能怪孩子,这年月,大家用的是花生油,花生油都是限量的,要不然大家都喜欢肥猪肉的,也是因为那个能炼油出来,都盼着靠着那个沾沾油水。
像顾舜华这样用油来做炸物的,哪个舍得,也就是恰好顾舜华在饭店上班,到底是这方面宽松。
顾舜华看着这情景,倒是不忍心,自己少吃一口,也不愿意看孩子那期盼的眼神,便把他们叫过来,一人又给了一个,让他们慢慢吃。
孩子们却也都懂事,早被教过了,非说不要,顾舜华硬分摊下去,最后大家伙高兴地拿着出去玩了,多多和满满也都赶紧跟着人家出去。
孩子们出去后,顾舜华继续炸,倒是炸了不少,最后锅里那点油都差不多快见底了,这才算完,看看陶瓷盆里已经有小半盆了。
她拿出来铝合金饭盒,在里面装了满满地一盒子,这个不容易坏,回头任竞年拿着过去廊坊,遇到伙食不太好或者晚上饿了的时候,稍微烤一烤就能吃,或者当零嘴儿补充下营养也好啊。
他现在要学习,营养不能跟不上趟儿。
至于剩下的,自己吃一顿,留着孩子当零嘴儿的一些,其余的给自己爸妈分了,再给佟奶奶和潘爷尝尝。
这么一分,也就差不多了。
她正装着盒子,就听外面“哇”的一声,倒像是多多的哭声。
她忙往外看,却见任竞年正蹲那里洗衣服,孩子不在院子,却在胡同呢。
任竞年听到声音也赶紧擦了擦手,起身往外。
一出去,就见陈耀堂正掰着多多的下巴,手里端着一碗,强要喂她。
多多吓得要命,哇哇直哭,死活不喝。
顾舜华见了,那火气真是“噌”地一下子起来了!
任竞年更是两步上前,强硬地捏住了陈耀堂的手腕子,陈耀堂不提防,被这么捏住,疼得“哇”一声叫起来,之后赶紧放开了。
任竞年赶紧将吓坏的多多抱进怀里,厉声斥道:“你做什么?”
他长得高大,这么一怒,浑身散发着一股子冷厉之气,陈耀堂哪见过这架势,顿时吓得一哆嗦。
他勉强辩解:“我,我是好心,你看,我要给她喝这个!”
顾舜华看旁边一个单轱辘小推手,推手上放着两个水桶,还有一个穿戴一看就像郊区农民老爷子的老人家,便明白了。
老北京有个传统,到了春夏之交的时候,风多,天气干燥,小孩子容易上火,而这个时候池塘或者河里的小蝌蚪正好长出来了,这小蝌蚪大家叫虫合虫莫骨朵儿,据说喝虫合虫莫骨朵儿能去燥,也能清热解毒。
所以到这个季节,就有郊区的农民从河里捞了这个,来城里叫卖,一般都是老人家来叫卖,三分钱一碗,就那么一咕咚喝下去。
顾舜华小时候是坚决不喝的,为了这个没少闹腾,别管有没有用,她觉得那个东西不干净,而且喝那个也有些犯恶心。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:我只是水瓶演示,你火箭升天了? 古代难民穿到现代后 人在娘胎:我把女帝妹妹曝光了 和主人的十个约定 网游:双天赋的我横推诸天 洪荒转生:开局残级先天神圣 寡妇桃夭的太子赘婿 是谁亲哭了小狐狸 我靠在求生综艺度假爆红[星际] 一袭华袍/大佬对我执迷不悟 娇吻 四合院:坏好的许大茂 造物创世:做手办做成顶级大佬 世子的绝色医妃 木匠家中无凳坐 说好的万年女配呢 轻吻陷阱 原神降临:开局狂囤千万原石 我成了生存游戏的锦鲤救世主 俺不是女帝
好书推荐:桃运无双,洛雷神秘帝少甜宠妻和表姐同居的日子最佳女配(娱乐圈冯征秦始皇嬴政撩妹小神医妙手小村医吻安,首长大人超品邪医报告首长,萌妻入侵睡吧,国民夫人离婚三十天重生世家子我的老婆是冠军校园极品公子山村名医当沙雕攻拿到虐文剧本我的相公风华绝代极品媳妇农女不修仙我家皇后又作妖美人如玉都市弃少归来,依旧怪医圣手叶皓轩,一念都市超级赘婿八零娇女有空间神话之后仙工开物,蛊真人龙藏恒星时刻据说秦始皇是个女儿控来着中年男人请遵守游戏规则世上还有这种好事儿娘子,我道心乱了我被初恋退婚之后大明虎贲农家小娘子总裁情深入骨我行走江湖那些年混在后宫的假太监那夜上错床凶兽档案蚀骨危情带着妹子去修仙醉卧美人乡抱上空姐的大腿都市之纵意花丛末世之重生御女逆命相师老子是无赖都市极品人生高武我的气血无限多十年磨砺,归来已无敌修仙 一代神帝横空出世网游我在全民战争霸气开挂这个歌神眼神不好使瞎子开局逆风翻盘,抱得校花归傲世骄龙世界房产巨头将门弃妇又震慑边关了汉末无衣神话之后开局签到荒古圣体公寓里的精灵训练家盗墓,开棺挖到一只两千年粽子我们都是九零后心花路放别搞,我是人,魔尊是啥玩意儿他的金丝雀又娇又软渣夫软饭硬吃,那就送他去归西我本无意成仙我和女神合租的日子小师弟,求你从了师姐吧超品风水相师最废皇太子空间重生之商门影后穿成前夫的家养狗重生之纯真年代凡人神算整座大山都是我的猎场极品兵王俏总裁乡村傻医仙的秘密乡村神医村长九千岁,女帝她又纳妃了跪在妻女墓前忏悔,我重生了屌丝小保安,遇见女鬼逆袭了寡妇也是潜力股我要成为天下无敌假太监:攻略皇后的我如鱼得水穿越为摄政王,女帝视我心头刺汉服小姐姐直播被大熊猫赖上娘亲,离开这家,我带你吃香喝辣小姐,姑爷他又要造反啦凡三的财富蛙跳外戚好凶猛我的女皇上司最强俏村姑这个农民有点虎多子多福,从拿捏九幽女帝开始重生许仙当儒圣古玩捡漏从离婚后开始绝世废材:毒后归来偷偷藏不住楚家有女初修仙师父,抱小腿极品女仙他的小仙女大律师的惹火宝贝重生不当接盘侠,前世老婆她急了捡个魔神做师父万古第一废材我真不想当奸臣重生后我成了拼爹界杠把子我的姐姐是恶役千金大小姐一胎七宝:老婆大人哪里跑内科医生她真不是沙雕龙藏烟雨江南仙工开物神话之后鹅是老五剑走偏锋的大明大燕文学读吧小说网读一读小说网快眼看书啃书网爬书网权术小说网去读书书荒小说网再读读小说网书趣阁恒星时刻崇文中文网天籁小说小二中文文华摘云若月楚玄辰开局揭皇榜,皇后竟是我亲娘官途,搭上女领导之后千里宦途升迁之路官道征途:从跟老婆离婚开始权力巅峰:从城建办主任开始官梯险情相亲认错人,闪婚千亿女总裁书文小说不乖官路女人香学姐蓄意勾引深入浅出仙帝重生,我有一个紫云葫芦财阀小甜妻:老公,乖乖宠我空白在综艺直播里高潮不断重回2009,从不当舔狗开始透骨欢爱欲之潮直上青云深度补习上流社会共享女友镇龙棺,阎王命上瘾爱欲之潮假千金身世曝光,玄学大佬杀疯了臣服议事桌上官途:权力巅峰开局手搓歼10,被女儿开去航展曝光了关于我哥和我男朋友互换身体这件事村野流香闪婚夜,残疾老公站起来了师娘,你真美迟音