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大年夜。
昨天下午回家后唐妈就开始忙碌了,浸的、泡的、煮的、蒸的放了一桌子,几次跟她说晚上就我们三个人可以简单些,但她一定要让我们尝尝她的拿手菜。
在吃的方面我是从来不挑剔的,山珍海味吃得,方便面一碗亦行,但求不难吃、可饱腹而已。
唐妈已然是家中重要一员,家中事无粗细她分管着“后勤保障”重要一环,回到家没看见她心里就空得很,看见她的身影才感到踏实。
过去的孤独已不复返,不再朝伤怀的方面去想,有三个人足矣,曾知否,“三个女人一台戏”,热闹是自己求来的,特别是看别人的热闹。世间可笑可乐事多多,以己冷然之心窥视之,亦已悦也。
五点,我去泡澡、净身、更衣。
白色缎面镶嵌施华洛世奇水晶文胸,白色蕾丝花边开裆大珍珠***,白色蕾丝绣花挂脖大波浪下摆透视裙,白色羊皮单环花边尖头高跟凉鞋。
六点,我、若雅坐上餐桌,唐妈忙把准备好的菜肴端出,嗬,也有满满一桌。
若雅看着我:“侬搿样妖法子,是叫人契饭还是勿契饭?”
“契饭呀,看牢台子上格菜契饭,勿要看牢人契饭。”我邪邪一笑。
“我先要契眼红酒压压惊,否则会得控制勿牢自家。”说着真的倒了一点红酒喝了下去。
“今朝是大年夜,我戴了侬送拔我格文胸哎,侬应该谢谢我才是,哪能会借酒浇愁格啦?”
“啥人借酒浇愁啊?我是冷静冷静,静下来好契菜,唐妈勿要白烧了。”
这时唐妈有端菜来了:“太太,大太太。你们怎么不吃呀?”
我连忙说:“等你一起坐下。”
“不不,你们先吃,我还要忙呢。”
我站起身一把拉住她说:“唐妈,你现在是家中一员,今天我们也不多说别的,这一杯酒敬你、并感谢你为这个家的付出。”
说着,我自己举起酒杯,再将另一杯酒递给她。
我仰脸一饮而尽说:“你随便,真的谢谢你。”
她愣住了,嘴里直念叨:“太太,太太……”
若雅站起来说:“唐妈,我也谢谢你!”
唐妈再也忍不住了,眼眶里满是晶莹的泪花:“我没什么,没什么……”随后掩脸而去,
看不出唐妈还真有两手,这些菜不仅我从未品尝过,而且摆盆造型也不错,色香味俱全。
我说:“以后笃定可以勒了屋里厢请人家契饭了,勿比饭店推板。”
若雅笑道:“唐妈可以去开一家饭店了,味道蛮对上海人胃口,我看大家侪会得去契咯,饭店名字我还搭伊想好了,叫‘唐门菜馆’。”
唐妈听不大懂,我解释给她听,她也笑了。
这些菜无甚正名,我特记两款并加以“命名”:
凤凰鸡:两年放养鸡去油,以山菇、竹荪、云南火腿、当归、枸杞、冬虫夏草小火煨四小时。
酥熏鱼:一公斤左右乌青取中段,切片煎炸,投入味料之中半小时,取出后用蒸纸包妥,隔水蒸一小时。
饭后,唐妈煮了咖啡端上,我便同若雅闲聊。
她还是想买房子,说这里太远不方便云云。其实现在开通了地铁,两条线路途径此地,还有数个公交枢纽,出行还算便利。再则我出去要么是小灵开车,要么是打的,现在又有了小李开的车,哪里不方便呀?——她的想法怪怪的。
九里那处房产还未定下,既然要买房子,地段、结构、房型等都要细细斟酌,的确如我思忖的那样不要简单出手。
我把昆山蔓雯想在上海买房的事告诉她,她说可以同时去看看各类房屋,反正是顺便的事。
初二要去长沙,我整理了一下要带去的衣物,打算初五就返沪,所以不用带多少东西。她又笑我婆婆妈妈这也要带那也要带,说:“侬到啥地方才想奈整幢房子搬得去,恰力伐?少带眼勿要紧格,唔没就去伊面买好来,又勿是老麻烦咯。”
我笑笑不去解释,她老是这样,我都习惯了。
爆竹炸响了,震耳欲聋……
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