三天后
在周昭和周诺的期盼中,她们的串串店正式开业了。
大堂里周昭眼巴巴地看着门前的街道上,人来人往的行人,然后又失落地看了看空荡荡的店铺。
在她看了第三遍后,周昭无奈地深深叹气,她走向柜台,对着正在盘账的玉珊,说道:
“嫂嫂,你说,街上那么多的人,怎么就没有人来吃咱们店里吃串串呢?”
玉珊从算盘上抬起头看了外边的街道,已经接近午时了,可以开始她们的营销策略了。
玉珊笑着对周昭说道:
“你去把我准备好的小锅和炉子放到店铺外边一早就摆好的桌子上,然后大火烧开汤底,要让串串汤底的香味飘散出来。”
周昭兴奋的瞪大眼睛,原来生意还可以这样做!
她还真是孤陋寡闻!
“好,我这就去,我这就去!”
片刻后,周昭左手小心地提着煤炭炉,右手拿着一个铜盆,周诺提着菜篮子,里面放着穿好的签子,她小心的跟在周昭的身后。
周昭先是把铜盆放到桌子上,然后把煤炭炉小心的放在铜盆里,最后才把周诺手里提着的菜篮也放到了桌子上。
她回头对着周诺小心地叮嘱道:
“你在这里帮阿姐看着,但是不要碰到炭炉哦。”
周诺乖巧的点点头,小心地坐在了桌子旁边的椅子上,等着周昭拿东西回来。
周昭速度很快,没一会就把玉珊一早准备好的汤底,小心地端了出来,然后放到了炭炉上大火烧开,还特意用她拿来的扇子,扇了扇小锅上冒起的烟雾。
临近中午,街道上越来越多的人往家赶。
突然他们闻到了一股从来没有闻到过的香气。
香气里似乎有肉的香味,有油的香味,也淡淡的中草药的香味,还有一股说不清道不明的气味,让人闻上一口,觉得嘴里都是火辣辣的。
浓郁的串串底料的香气在锦华街上飘散开来,不少人闻到这股勾人流口水香气,肚子都开始‘咕咕’地乱叫。
他们不约而同地停下脚步,鼻子在空气里到处闻了闻,寻着气味来到了玉珊她们的串串店门前。
周朝看着寻味找来的众人,高兴的嘴角高高扬起,脸上的笑容就没有断过。
哈哈·······嫂嫂的这个方法还真有用!
周昭看着桌子前越聚越多的行人,按照玉珊刚才交代的,把篮子里穿好签子的青菜,一串串小心地放进了热滚滚冒白烟的小锅里。
见此怪异的吃法,围观的众人更加好奇了。
浓郁的汤底在青菜加进去的瞬间,空气里就飘荡出来了汤底夹杂着蔬菜的混合香气。
让他们觉得此香味更加的勾引人了,引的他们的口中不停地分泌唾液。
一个身穿藏青色长褂的中年男人,捋了捋自己的胡须,看着锅里翻滚的红油油的汤底,忍不住咽了咽口水,问道:
“小姑娘,你这煮的是什么呀?怎么这么香?”
大火热锅,滚烫的汤底,青菜入锅的瞬间就被烫熟了,周昭把烫熟的青菜拿出来,用筷子把签子上的青菜扒到一个放满酱料的小碗里。
翠绿的青菜上面裹着一层薄薄的红油,混合着碗里的酱色的酱料,看起来甚是诱人。
周围的人见此,觉得自己更饿了。
周朝把碗里的青菜拿给周诺,叮嘱她小心烫。
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