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第二日,便是腊月初八,是传统的“腊八节”,村里的小孩都开始唱着“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年!”、“红萝卜咪咪甜,看到看到要过年!”。
腊月已经是一年中最后一个月了,祀记上面解释:“蜡者,索也,岁十二月,合聚万物而索飨之也。”“腊”与“蜡”相似,祭祀祖先称为“腊”,祭祀百神称为“蜡”。“腊”与“蜡”都是一种祭祀活动,而多在十二月进行,人们便把十二月称为腊月了。
这个时候地里的庄稼都收的差不多了,农民们也基本上闲了下来,有的富裕人家已经开始装香肠、熏腊肉了,穷一点的也进山设点陷阱,打点野鸡兔子,置点年货,准备着年关。
而“腊八节”,在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。
玉莞家是熬腊八粥的,佟氏在前一晚就和玉岚开始准备,在玉莞的提议下,准备了甜咸两种口味。
咸味的腊八粥是云溪郡的传统做法,用红小豆、糯米、青笋、香菇、红萝卜和腊肉煮成,然后下大锅用大火烧开,再用小火慢熬,一直熬到次日早晨,因为煮熟的羊肉还有剩余,佟氏也加到腊八粥里一起煮。
而甜味的腊八粥是玉莞馋的,而她的粉头瑞辰也坚决支持,佟氏又用糯米、白米、江米、栗子、红小豆、去皮枣泥等,合水煮熟。再加入桃仁、杏仁、瓜子、花生及白糖一起小火慢熬。
所以“腊八节”当天一早,玉莞家就弥漫着一股粥香,各人按照自己口味吃过腊八粥后,佟氏便和仲礼、叔娃带着一背篼两种不同口味的腊八粥去村里串门、上学了,玉岚、瑞辰则乘着佟北来赶的牛车去了云溪郡,自从发现瑞辰的记忆力惊人,加减乘除法也是一教就会,玉莞就把铺子里收银的工作交给瑞辰了。
众人走后,就剩了玉莞一人在收拾厨房,忙过了,才发现只剩她一人对着招财、进宝等两猫三狗大眼瞪小眼。
玉莞倒不觉得孤单,把昨天剩下的羊腿肉拿出来全部切成小块,加入盐、花椒、高粱酒、白糖和香料腌制,然后拿出羊小肠,洗干净泡着,准备做羊肉香肠。
快中午的时候,佟氏背着背篼回来了,和玉莞说了在村里发生的事。
“我先切了春梅那儿,看,这就是她们家做的腊八粥,我和她说了种海椒和洋芋的事,就他们家山上那五亩地,之前种麦子都收成不好,我给她说到时按稻子的价格收,种子我们提供,她说要的,他们义才一直都是听她的,她那没问题了。大发那我也去了,他说平日牛车还有些收入,听着按稻子价格收,也愿意种。张徐婶那说要同她公公商量。最后我才切你爷爷那,他们都走了,就你幺爹在屋头收拾,说是今儿天没亮就走了,我也和你幺爹说了,但你幺爹这才分家,还得给你们家家供养,三亩地怕才刚刚够自家和供养,他说他要想下。然后就是婚事,你幺爹说也想着请我们帮忙,但就是开不了那口,我们分家那会他也没能护着我们……”
“幺爹那会也帮了我们不少啊,幺爹要我们帮些啥?”
玉莞感慨道。
“也就是九大碗的事情,其他的我看他是不好开口。”
佟氏把拿回的腊八粥热了热,和玉莞当晌午吃。
“日子定了哪天?”
“腊月十七,你幺爹说要年前把媳妇娶进门,仲礼专门请卢先生给选的几个日子,你幺爹挑的十七,还有点时间准备,说不大办,但是纳采、问名、纳吉这些过程不能少,今天下午就要去找媒婆去宜安村说亲了。”
“家里的东西可准备好了?”
“我看了,东厢房原来是你大伯回来住的,家具都搬走了,就剩了一张床和一个柜子,看来还得新打,我让他去找齐木匠,不过你幺爹说暂时不慌。”
“齐木匠这段时间又送了几个柜子来,我都和他说不用了,他硬说是救了齐大婶的命,分两个柜子去幺爹家吧,这样也能搁置点东西。喜服这些订了吗?幺爹一年到头也没件新衣服。”
“唉,你幺爹想着要过年了,想留点钱过年,又要办九碗,开了年还得买秧苗,这分家,你小嬢将米粮油面都搬走了,你幺爹撒子都得买,所以撒子都省着来。”
“那让哥明天带点粮食给他们,我们家反正也有多,和幺爹说,明年的秧苗我们也给他一起发。爷爷不是说嘛,打断骨头连着筋吗,幺爹还是亲的。”
“可是我怕你幺爹不要啊。”
“扔到院子里就走,没看见不就得了。”
“就你主意多,淘气!”
母女俩聊着聊着也不觉快黄昏,天边飘着晚霞,余下的太阳的光晖撒在后院,菜地里青青郁郁,母鸡正带着一群小鸡咯咯哒的散着步,三只小羊蜷缩在干草上睡着,小牛越发强壮的身子也靠着墙角躺着,一片安静祥和的景象。
傍晚的时候,玉岚被程煜、银虎送回来了,一同来的还有白凌云和久未露面的晨蕊,银虎还赶着一辆运货的马车,走的是村口那条新开的小路上的山,村里还没几个人看见他们。
“莞妞儿,你看谁来了?”玉岚跨进家门就叫起玉莞。
“谁啊,能让你这么高兴?哟,都来了,我家今天没请客啊,啊晨蕊姐,好久没见你了!”玉莞看着白凌云和程煜有点诧异,看见晨蕊就扑了上去,抱个满怀。
“这还有差别待遇啊?”程煜见玉莞对晨蕊那么热情,有点嫉妒。
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