赵新利指着桌子,指挥所有人坐下。
每个桌子上摆着四个碗,浓郁的香味儿就是这里面飘散出来的,四个汤碗中间是四碟小菜,辣白菜、黄瓜拌豆皮、凉拌土豆丝、香辣海带丝。
不大的碟子,装的菜放在大盘子里绝对够摆满一盘的量,就这个装菜的技术,都能看到圆柱体的模样,绝对是赵新利干的。
“左手这张桌上的四碗是全牛的,就是有牛心、牛血、牛肠、牛头肉,右手这四碗是纯牛肉的,都是套餐。
一人一碗,挑好坐下,外加一张梅菜肉饼,如若不够吃,饼子是没有,这个等下一锅至少半个钟头,看到杠子头火烧没有,这个不限量管饱。”
赵新利说的很明白,小刘还有外围的几个人直接冲到牛肉那桌,赵新利眨眨眼,朝周宁使个眼色。
“咋样你刚做完解剖,吃这个行不?不行我就逮人给你换去?”
周宁摆摆手,他其实不在意,关键是真的饿了,挨着徐达远坐下。
赵新利和何春阳也坐在这张桌子,梅菜肉饼似乎很紧俏,有饿了的,直接拿着杠头火烧就开吃了。
周宁刚要喝汤,赵新利将调料盒递了过来。
“自己放盐胡椒粉,那边还有辣椒油和醋。”
周宁加了调理,搅动了一下汤汁,白白的汤不似一般的牛杂汤那么清汤寡水,喝了一勺汤,周宁饥饿又有些闷痛的胃,瞬间就热乎了,也打开了味蕾。
“这味道确实不错。”
徐达远瞥了一眼,笑着说道:
“别说启东区,就是整个琴岛,哪儿有什么好吃的,他都门清儿,不过他们家那个梅菜肉饼才是一绝,都不让打包的。”
周宁朝着火烧伸出的手顿了顿,跟赵新利学着将海带丝和豆皮拌在牛杂汤里面,再度尝了一口汤,味道更加鲜美,仿佛一大锅牛肉汤里面加了海鲜一般,甚至豆皮都很弹牙。
快速吃了几口,一个服务员将饼子送来,一人一个,直接分了,周宁拿着汤盆大小的饼子上下看了看。
梅菜肉饼不是电饼铛烙出来的,酥酥薄薄的一张饼,是在烤箱里面烤出来的,有点儿像超薄的馕,咬上一口,酥的掉渣,顿时口腔充斥着肉和梅菜的香味儿。
“嗯,太好吃了!”
周宁含糊的感慨了一句,赶紧朝着牛肉汤而去,不多时一个梅菜肉饼、一个杠子头火烧,还有续了半碗的牛肉汤,全都吃光了。
周宁揉揉肚子,舒服地哼了哼。
“嗯,舒服,我怎么没发现这家店?”
“原来就是出摊儿,人家没有固定位置,这个店铺也是一个多月前刚盘下的。”
徐达远打了一个饱嗝,见棚子里面没有别人了,这才压低声音问道:
“小周法医说说看,尸检方面有什么发现?”
周宁擦擦嘴,将尸检记录的夹板放在桌子上,边指着位置边说道。
“死者脚上有拖拽伤,虽然是生前伤,但出血不多,这是在死亡前出现的,另外死者呼吸道和肺部发现大量血性泡沫和溺液,这两点说明死者是活着被丢入水中溺亡的。
死者胃内发现的食物很精致,不过除了虾都是蔬菜,对了那个虾是我们当地的蛎虾,食糜中发现的最大块超过八厘米长。
一个说明死者虽然在减肥,但吃的匆忙,咀嚼不充分,吃完就急匆匆跟凶手见面了,所以食糜没怎么消化,另外这虾个头比一般的都大,我们市场见到的没有这么大的蛎虾,除非高档酒店预定。
还有最重要的一点,死者外荫周围,发现手术痕迹,还有很多赘生物,我认为死者是HPV患者,还是多次治疗那种,她的男朋友,或者性伴侣也会有相应症状。”
徐达远一顿。
“那给她认识的人都筛查一下HPV?”
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