以前看电视的时候,电视剧里的赈灾永远都是粥,但实际经历过后姜云志才知道,真正的赈灾根本就不是这样的。
朝廷赈灾是以麦子为主,因为这个时代的粮食主产去是在北方,是以麦子为主的,所以麦子是最多的,而大米那是属于贵族的粮食。
而且就算是用麦子也不是白面,而是面麸混杂的那种,同时还有大豆,也就是菽。
至于粟,也就是小米,那才是最好的粮食,因为它的储存年限是最长的,如果不到逼不得已是不会动用的,就算是动用也是把那些快到储藏年限的给清一下。
“那照你这么说,朕岂不是可以一边收购蝗虫,一边用菽榨油处理蝗虫,最后还能用榨油之后的渣滓用来赈灾?”
李世民的眼珠子瞪得圆圆的,他没想到这世间还有这种好事儿。
一般来说赈灾如果用大豆的话都得掺着用,因为这个时代吃大豆的方法只有两个,一个是做豆腐,这是西汉时期流传下来的,二是直接用煮米饭的方式煮着吃。
赈灾肯定是要煮着吃的,不过因为大豆油性大,所以很不好消化,时间长了肯定不行。
但这次,李世民发现所有的问题好像一次性都解决了。
“没错。”姜云志点了点头。
“不过您也不能因为这样就直接都用菽,我可以跟您保证,以后菽的价格肯定会上涨的。”
姜云志是知道这个时代的饭食和炒菜有多大区别的,他相信等这场蝗灾过了,新的做菜方式肯定会风靡起来的,尤其是油炸食品。
以前姜云志听过一个说法,说是人其实是从基因里渴求油炸食品的,因为油炸食品热量高,而在远古时期热量高的食物是先祖们的首选,这样才能够更好的生存下去。
这说法有几分可信度他不知道,但他知道应该得有超过九成的人都喜欢油炸食品。
“回头你把你家厨子分几个到宫里的尚食局,等尚食局的御厨们学会了再回去。”李世民斜着眼看着姜云志,显然是很不满意。
不满意他明明有好吃的还藏着掖着。
“儿臣说实话您别不愿意听,这样做出来的东西好吃是好吃,但不能总吃,总吃对身体是有影响的。”
姜云志翻了个白眼,他没想到李世民还是个好嘴的人。
“有毒?”李世民皱起了眉头。
“您想啥呢?”姜云志哭笑不得。
“这就跟肉一样,常吃肉的人一般都有肥胖的现象,而肥胖的人通常会有很多的病症,您总不能说肉有毒吧?”
姜云志可不想跟李世民解释什么油炸食品的危害,那样解释起来太麻烦了,不如就这么类比一下算了。
时代不同、科技进度不同以及对世界的认知不同会造就巨大的鸿沟,这种鸿沟不是那么简单就能够铺平的。
“那朕少吃点就是了。”李世民倒也没有跟姜云志抬杠。
真抬杠是有快感的,但如果对方是关心你的话就没必要抬杠了。
姜云志的话不管怎么说也是在关心李世民的健康,这种杠抬他做什么?
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