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第7章 第一桶金(第2页)

梅小芒脸面上露出个略紧张的笑来,先是跟胡老板打招呼,而后将背筐中的布掀开,口中说,“这是我做的薯粉,能做好多吃食,这是其中之一的凉皮。”

凉皮唯有成人手掌大,一斤来重,颜色是浅黄色,胡老板跟殷四郎都是第一回见。

梅小芒将装着凉皮的粗瓷大白碗拿出放在桌上,解释说,“能凉拌,也可以炒,胡老板你可以叫大厨试下,配上蒜苗儿,味儿很不错。”

胡老板有些新奇的伸出手在凉皮上摁了摁,软软,弹弹,手感非常不错,他讶异地指了指背

筐里那雪白的薯粉,“用这一些粉,能做成这东西?”

“是。”梅小芒忙点头,“我可以演示做法。”

“噢?你是想卖秘方?”胡老板明白她的意思。

殷四郎深深地看了她眼,没说话。

梅小芒有一些窘迫的笑,“是,家里急需要钱……”

胡老板伸出手捋了下胡须,“知道了,小娘子稍等,我叫人将这凉皮做来,等尝过味儿再说价。”

“好。”梅小芒应声。

因此胡老板招手叫来一个伙计,叫其将那块凉皮端到灶房去。

好快,香喷喷的炒凉皮就端过了,凉皮被切成块,看着油汪汪,配上绿油油的蒜苗儿,香气醇厚。

胡老板先是夸了句香,而后拿筷笑嘻嘻地品尝起。

凉皮嫩滑,有弹性,滋味非常不错,他将筷放下,看向梅小芒,问,“小娘子说,这薯粉还有其他做法?”

“是。还能做成粉条,用来煮菜炖菜,味儿也非常好。”梅小芒有点紧张的看着胡老板。

方才的紧张,其实她是装出来的,这会反倒是真紧张了,毕竟,这是她的第一桶金。

跟前的胡老板看着一直笑嘻嘻的,但是,能管理这样大的味极

斋,肯定不像外表这样和善好说话的。

果真,胡老板又笑嘻嘻的问,“小娘子,我能问问这薯粉是怎样做的么?原料是啥?”

梅小芒眨着水润的丹凤眼,里边含着期许,问,“你是想买了么?”

“自然要买,这凉皮味儿蛮好。”胡老板点头,解释说,“这吃食非常新颖,可我要知晓原料才行,而后才可以给小娘子一个价格。”

“你且安心,我这味极斋的信誉非常好,决对会给小娘子一个合适的价。”

“那我先出去,你们慢慢商量。”殷四郎非常有眼色地开口,说着往房间外边走。

等殷四郎出去,梅小芒才开口说,“原料是地瓜,非常便宜的,可无论是凉皮还是粉条,味儿都非常好,定会给味极斋挣许多钱,我连同秘方带吃食一起卖给你,我想这个价。”

她伸出一大一小两根手指比划了下,“60两。”

地瓜虽说传入楚国没几年,可产量很高,因而跟其他食粮相比价格非常低。

可凉皮跟粉条的做法并不简单,她要60两,并不算高。

味极斋在大楚有二十多家分店,随意挣一挣,这60两便回来了。

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